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爱喝热水的注意了,很多人竟因此致死?病人从确诊到去世仅1月!

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来源:灸大夫 发布时间:2023-02-15 14:46:23 阅读次数:408
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据@中国电影报道 :

12月12日,

著名演员涂们因病逝世,

享年61岁。



《老兽》导演周子阳向媒体证实,演员、导演涂们上个月上旬检查出食道癌晚期,在北京做了两次化疗,最后医治无效,上个月底回到了呼伦贝尔,于今天凌晨03:50去世。


代表作有:《悲情布鲁克》《一代天骄成吉思汗》《笑傲江湖》《老兽》等,其中凭借《一代天骄成吉思汗》被授予中国第七届电影表演学会奖,2017年他曾凭借《老兽》获得金马奖最佳男主角。


食道癌作为我国发病率较高的癌症,明星占比也不低。


2014年5月初,被众多媒体称为“香港电影大佬”的向华胜在北京因喉咙不适,前往香港治疗,却被查出患上食道癌晚期。9月初因病情恶化入院昏迷,最终离世。


“趁热吃”“多喝热水”


这些习惯会让癌症找上你


从全球范围来看,我国食管癌发病率世界排名第一,每年因食管癌死亡的患者中约有一半是中国人(全世界每年约有30万人死于食管癌,而我国每年平均死亡率约15万人)。


除与遗传基因有关以外,临床研究显示,在食管癌患者中,平时喜好热食热饮者占90%以上!



国际癌症研究机构经过评估后认为:超过 65 ℃ 的热饮,属于 2A 类致癌物,有致癌风险。受到伤害最大的,就是食管。


为什么“烫”能致癌?


食管的表面,覆盖着娇嫩的黏膜,食物的温度对它有很大影响:10 ℃~40 ℃ 最合适;50 ℃~60 ℃ 勉强能耐受;65 ℃ 以上,会造成烫伤。我们每个人的食管,都可能被烫伤过,只是你完全不知道——因为相比于嘴巴,嘴嘴更显“笨拙”,对温度并不敏感。



刚出锅的饺子、刚从火锅里捞出的肉丸,刚出笼的灌汤包、刚煲好的靓汤……每一口烫嘴的食物,都会对食管带来一次伤害,但你却毫不知情。甚至有些人还特别喜欢这种“嘴巴被烫到,胃里热乎乎”的感觉。等到发现食管有异常时,可能已经晚了。


说到这里,可能有的吃货已经开始惴惴不安了,怎么才能让自己不被“烫”出癌症?难道以后吃饭只能放凉了再吃?


其实大可不必如此夸张,对于食物的温度,一般是进食时以不烫为准,大约在37℃左右为宜。这个温度的食物与人体体温相近,这样口感既不会降低,也不会对人体产生太大的刺激。



同时,如果入口的食物太烫,应该赶紧吐出来,不要让它“强行落肚”,对食管造成进一步伤害。


如果你的家人也有“趁热吃”的习惯,那就赶紧让他们“戒掉”吧!不要为了嘴上的一时痛快,让不良的生活习惯拉近自己与癌症的距离。


预防食道癌,从管住嘴开始


首先,吃新鲜的食物,尽量远离腌制、熏制和烧烤食品,可以少吃太辣的食物。麻辣烫、火锅、烧烤等往往又烫又辣,不建议常吃。


其次,少食用太热的食物和饮料,汤、茶不妨等凉一些再喝。


再次,吃饭细嚼慢咽,以20~30分钟为宜。


最后,不要存放过多食物,不吃腐烂变质的食物。


适当多吃一些食物,有助预防食道癌:


比如,与全谷物吃得少的人相比,摄入全谷物多的人患食道癌的风险大约低45%。



西兰花、卷心菜和萝卜等蔬菜中含有一些有益物质,能降低食道癌等多种癌症的发生风险。


流行病学调查表明,绿叶菜的摄入量增加,会使包括食道癌在内的多种癌症风险下降。


食道癌的5个早期症状


早期食道癌90%术后效果好,建议有上述不良饮食习惯者和有食道癌家族史者留意下面几个信号:


1.哽噎感,吃第一口食物时常感到被噎住,可自行消失,一段时间后再次出现,因此易被误认为是咽炎。这是食道癌初期症状中最多见的一种。



2.咽喉部有异物感,吞咽不适或食管内异物感,咽之不下,吐之不出。


3.胸部不适,如胸骨后胀闷或轻微疼痛,间歇性或在劳累后及快速进食时加重。


4.下段食道癌可引起的打嗝、消化不良等胃病症状。


5.进食后食物停滞感,明明吞下了却总觉得没有吞下去。



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